BATIK&SOUVENIR IVY
Batik dan Souvenir IVY didirikan pada tanggal 12 Februari 2008 dengan semangat untuk memberikan busana batik dan pernak-pernik souvenir yang berhubungan dengan batik kepada customer tercinta kami dengan harga yang sangat terjangkau dan berkualitas. Batik and Souvenir IVY established since February, 12th, 2008 with spirit to provide batik fasihion and the kind of batik handicraft to our beloved customer with reasonable price and from qualified fabrics.
Entri Populer
-
Bagi penggemar klub bola dari Inggris Chelsea, kini tersedia batik bola Chelsea, yaitu Kemeja Chelsea, Blus Chelsea dan Jaket Chelsea serta ...
-
Jaket Manchester City Jaket Manchester United Jaket Juventus Jaket Chelsea Jaket Chelsea1 Jaket Manchester United t ...
-
Ada berbagai banyak pilihan model blus kantor batik di Batik dan Souvenir IVY, harga terjangkau, kualitas oke..
-
Berikut ini berbagai macam sackdress batik yang ada di batik & Souvenir IVY, Jl. Sidoluhur 12 Kampoeng Batik Laweyan, Solo Here some of...
-
Bahan Cap Ukuran 250x110cm Motif Kawung Warna Kombinasi Hitam,Krem, Putih Ba Bahan Batik Cap Ukuran 250x110cm Warna Komb Hita...
-
Kaos Bagong Foil Ukuran M Kaos Batara Guru Ukuran L Kaos Bratasena Ukuran L Kaos Batik Cap Solo Ukuran M Kao...
-
bahan batik bola motif Manchester United bahan batik bolamotif liverpool bahan batik mola motif chelsea bahan batik bola motif ma...
-
Blangkon Model Solo Tas Pita Panjang Batik Tas Jeng Kellin Tas Laptop Bedcover Dacron Single Bed
Minggu, 16 Desember 2012
Sabtu, 15 Desember 2012
Rabu, 12 Desember 2012
Selasa, 11 Desember 2012
RESEP CREPES
Cara Membuat Crepes
Crepes adalah salah satu jajanan kecil yang banyak digemari kaum muda saat ini. Sehingga tidak heran bila kita bisa dengan mudah menemukan gerai/outlet yang menjual crepes di pusat perbelanjaan di kota kita. Crepes sendiri sebenarnya berasal dari Perancis namun saat ini crepes bisa kita temukan di banyak negara termasuk Indonesia.
Pada gerai besar, biasanya crepes ditawarkan bersama dengan wafel dan pancake. Bila di Indonesia biasanya crepes diisi dengan aneka isian yang manis. Mulai dari aneka selai buah, meises, ice cream, dll. Namun sebenarnya crepes juga bisa di isi dengan aneka isian yang gurih.
Berikut ini akan dijelaskan cara membuat kulit crepes yang bisa dikombinasikan dengan aneka isian sesuai selera kita :
Bahan Kulit Crepes:
Pada gerai besar, biasanya crepes ditawarkan bersama dengan wafel dan pancake. Bila di Indonesia biasanya crepes diisi dengan aneka isian yang manis. Mulai dari aneka selai buah, meises, ice cream, dll. Namun sebenarnya crepes juga bisa di isi dengan aneka isian yang gurih.
Berikut ini akan dijelaskan cara membuat kulit crepes yang bisa dikombinasikan dengan aneka isian sesuai selera kita :
Bahan Kulit Crepes:
- 100 ml susu cair putih
- 2 btr telur
- 2 sdm minyak goreng
- garam secukupnya
- 2 gr gula pasir
- 3 sdm essence, rhum, liquor sesuai selera
- 60 gr terigu
- margarin secukupnya, untuk olesan pan
Cara membuat kulit crepes:
- Aduk telur, susu, dan minyak goreng sampai rata.
- Masukkan garam, gula, dan rhum/essence/liquor. Aduk rata
- Masukkan terigu dan aduk semua adonan sampai licin
- Panaskan pan, olesi dengan margarin
- Masukkan adonan dan biarkan sampai matang kekuningan
- Angkat dan dinginkan selama kurang lebih 30 menit.
- Olesi kulit crepes dengan selai/margarin/sesuai jenis isian yang akan kita buat.
- kemudian lipat kulit crepes menjadi 4 atau model lain sesuai selera kita
- Beri aneka topping dan crepes siap disajikan
Saran penyajian crepes:
- Olesi kulit crepes dengan selai buah dan setelah dilipat, tambahkan irisan buah yang sesuai dengan jenis selai yang digunakan
- Bisa juga menggunakan ice cream untuk isian dan topping
- Untuk isian yang gurih, buat ragout aneka sayuran dan jadikan ragout tersebut sebagai isian crepes
Tips dalam membuat crepes :
- Selalu lakukan percobaan saat membuat kulit crepes. Buat 1 kulit crepes, kemudian rasakan. Sehingga kita bisa menambahkan beberapa bahan bila dibutuhkan
- Bila Kulit crepes terlalu kering, tambahkan sedikit mentega cair atau susu cair sehingga kulit crepes menjadi lebih lentur
- Saring adonan kulit sebelum mulai mencetak kulit crepes supaya kulit yang dihasilkan tidak menggumpal
- Untuk menambah keharuman aroma kulit crepes, bisa menambahkan vanili essence, rhum, liquor, dll sesuai selera ke dalam adonan kulit
Rabu, 05 Desember 2012
Langganan:
Postingan (Atom)